Przepis na islandzkie pączki kleinur

Zapewne sporo stracę w oczach niektórych tym wyznaniem (a u innych może zyskam?), ale odkąd pamiętam lepiej czułam się… z młotkiem w ręku niż z chochlą nad garnkiem! Może kulinarnym beztalenciem nie jestem, ale mimo wszystko to nie dla mnie. Od najmłodszych lat rwałam się do piły, śrubokręta (nie potrzebuje ktoś pomocy przy składaniu mebli?), z zainteresowaniem obserwowałam, jak dziadek spawał różne metalowe elementy. Może stąd wzięło się moje zamiłowanie do rękodzieła? Czasem jednak coś ugotuję, usmażę, upiekę. Tym razem wypróbowałam przepis na islandzkie pączki kleinur!  No ale do brzegu……

Czytaj dalej