Przygotowując się do jednego z wcześniejszych wypadów na Islandię natrafiłam na informację, że na wyspie produkowane jest wino. Wino z Islandii? To niepasujące do siebie połączenie, prawda? Jak na kraj bez tradycji winiarskiej i upraw winorośli na komercyjną skalę jest to spora ciekawostka. I dlatego też koniecznie musiałam dowiedzieć się więcej na ten temat. Kvöldsól- od tego się zaczęło Kvöldsól (nazwę tę można tłumaczyć jako „słońce o północy”), bo tak nazywało się pierwsze oficjalnie produkowane na wyspie wino, powstawał na bazie jagód bażyny (roślina ta występuje także w Polsce, ale…
Czytaj dalejWino z Islandii: Haustsól – jesienne słońce
